Originaire du Caucase, issue du pommier, la pomme est le fruit préféré des Français, avec près de 20 kg par ménage et par an.

Rouges, jaunes, vertes, sucrées, acidulées, juteuses, croquantes... il en existe plus de mille variétés, adaptées à tous les goûts et à toutes les envies !

La Golden, reconnaissable à sa robe jaune, est la variété la plus consommée, appréciée pour son goût sucré et ses multiples utilisations culinaires. Chaque pomme a d'ailleurs la recette qui lui convient le mieux : compotes, tartes savoureuses, farces en accompagnement de vollailles, etc.